细妹充当起服务员，给他们沏了一壶茶，再端着茶杯过去，请他们先喝茶。
双林马上去厨房，开始忙起来，大林跟过去，看看有什么可以帮忙的。
没想到这一桌才坐下，门口有人看到他们坐在这里，马上进来，在另一张桌子坐下就叫着：
“老板，点菜。”
刚刚前面那人听到笑了起来，他朝老莫举举手，表示不好意思，给你们招客人了。
老莫和大头细妹说：“去给他们点，我们自己，吃不吃都无所谓。”
细妹和大头乱笑，两个人过去，大头前面点过一次菜，这次就有底了，他带他们去冰柜前，告诉他们肉怎么做，牛肉怎么做，猪肝或者带鱼又怎么做，对方点了之后，他算都不用算，马上报了一个价格给细妹，细妹记了下来。
细妹拿着一张纸走进厨房，里面鼓风机和排气扇开着，很吵，她把纸递给大林，冲他喊着：
“来了，第二桌客人。”
双林正站在锅灶前炒菜，他一听这话懵了，问：
“怎么又来第二桌客人了？”
细妹说：“爸爸让给他们点的，你去问爸爸。”
双林急了：“这样我们自己菜真不够了。”
细妹接着笑：“爸爸说了，我们自己等下去隔壁，吃馄饨和小笼包。”
大林听了大笑，他说好，双林无奈地叹了口气。
等细妹端着炒好的菜出去，看到又来了两桌客人，第三桌客人大头连细妹都没有叫，他一个人就给他们点了菜。等细妹走过去的时候，他把第三张菜单给了细妹，他去应付第四桌客人。
细妹赶紧给这几桌客人沏好茶送过去，第四桌客人也已经点好菜，细妹拿着两张菜单跑进厨房，这一次双林连问都没有问，知道自己就是问了也白问，老莫大概连我们自己家人，就去吃土都会讲得出来。
不过，双林心里还是很高兴，这店还没开张，就来了这么多客人，让自己这么忙，对他这个未来的饭店老板来说，感觉心里很踏实。
何况这个，也是他第一天做生意，在此之前，生意都是想象，今天碰到了才知道，生意有时候就是这么让人猝不及防。
第五桌客人来，确实已经没什么菜，客人和大头说，什么都可以，有什么我们就吃什么，大头就来一个大扫荡，把还剩下的菜都卖给他们。
结果后面还有人进来，大头和他们说确实没有菜了，他们还是不肯走，觉得你这饭店，怎么可能一半的桌子还没坐满，就没有菜了，那开什么店。
大头也没办法和他们说，这店还没开张，没开张你怎么还有这么好几桌。
客人还在叫大头想想办法，大头站在那里想了想，他和客人说：
“有没有的吃我现在不知道，你们等不等得牢，等得牢就在这里等等我。”
这一桌的客人马上说他们等，不在这里等，过去那边餐厅也是等，那边还没地方坐。
大头走出大门，穿过前面停车场，跑去了管理处的食堂，找到厨师长，和他说：
“快快，救场如救火，快借点菜，我那边菜不够了。”
厨师长纳闷，他说：“双林那店不是没开张吗，你要借什么菜。”
“是我们一家，我们自己没东西吃了。”
大头这话也算没撒谎，他们自己家确实没东西吃。
厨师长说：“那你自己拿吧，拿好过个秤就可以。”
大头拿着一个塑料筐，先走去冰柜那里，打开冰柜，看到什么就往塑料筐里装什么，装了一塑料筐，接着又拿一只塑料筐，把各种蔬菜装了半筐。
他把装蔬菜的塑料筐，叠到另外一只塑料筐上，这时再想提却提不动了。
厨师长走过来看看，吓一跳，骂道：
“大头，你们一家人都是七把叉，要吃这么多？”
“又不是不给你钱，你鬼叫什么。”大头白了他一眼，“快点帮帮忙，帮我抬过去。”
两个人抬着两塑料筐菜，到了双林饭店，厨师长又吓一跳，他看到里面坐着很多人，好几桌都已经开吃了。
老莫看到大头带着菜回来，马上过来帮忙，把菜搬去厨房那边。
厨师长问大头：“你们这是已经开张了？”
“没办法，被客人逼开张的。”大头和他说，“快快，帮帮忙，你去给那几桌点点菜，我一个人忙不过来。”
厨师长看到这情景，不仅没有生气，反而很高兴，反正他们那边是公家的，每天卖多少又没任务，菜少了，餐厅里卖到没菜就关门，大家还可以早点收工，而这边，大头大林和双林，现在可都是他朋友。
厨师长拿着纸笔去帮助点菜，刚刚从那边搬过来多少东西，能做多少份菜，他前面过磅的时候看到过，心里有数，什么菜和什么菜怎么搭配，反正也大同小异，至于价格吗，大头和他说随便，他就按自己那边餐厅的价格了。